Avokado Ziegenkäse Bacon

Idee für das Abendessen, kalte Buffet oder auch als Mitbringsel für Freunde oder Familienfeiern!

  • Schneidet eine Avocado in der Hälfte durch, entnehmt den Kern und teilt sie in gleich große Stücke.
  • Befüllt die Stücke mit Ziegenkäse oder Mozzarella,
  • würzt mit Salz, Pfeffer und Chillipulver.
  • Anschließend umwickelt ihr sie mit Bacon, Schinkenspeck oder gekochten Schinken, sodass der Käse nicht raus fallen kann.
  • Ihr könnt sie roh servieren oder kurz anbraten. 
  • Vegetarisch: Lasst den Schinken weg. Zum Befestigen des Käses an der Avocado benutzt Zahnstocher. Oder Ihr macht kleine Pfannkuchen und umwickelt sie damit!
  • Aus dem übrig gebliebenen Kern könnt Ihr prima einen Avocadobaum pflanzen!

 

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Über Mrs.Pink Perfekt

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