Becher Muffins

 

Danke an Follower Anja Z., die mir diesen Rezeptvorschlag zugesandt hat. Daumen hoch für Dich, ich liebe diese Muffins :-)!

Total geniales Rezept, das immer wieder gut ankommt! Macht super Spass mit Kindern nachzubacken. Erstellt dabei einen Backwettbewerb, frei nach dem Motto: „Wer backt, gestaltet und dekoriert den schönsten Muffin?!“

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Becher-Muffins von Anja Z.

24 Portion/en:

Butter schaumig schlagen, Zucker und Vanillezucker dazu, verrühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver durch ein Sieb und in die Masse, gut verrühren. Dann in Schüsseln aufteilen, je nach Menge färben, bei 24 Förmchen, 3 Schüsseln für á 8 Stück. In die Förmchen zu 3/4 einfüllen, in den Ofen und gut 15-18 Min. backen bei 180° (Ober-Unterhitze) 160° (Heißluft). Danach in Zuckerstreusel wälzen, da die Schokolade noch heiss ist, und die Streusel besser kleben. Man kann die Förmchen mit Schokolade bestreichen und nach Lust dekorieren!!

Meine Variante ist die bunte, mit Mini Smarties im Teig!

Produktempfehlung:

Farben und Kuvertüre:

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Über Mrs.Pink Perfekt

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