Pizzasuppe! Weg mit den ungesunden Tütensuppen!

 

Tütensuppen sind relativ teuer und enthalten zuviel Geschmacks-, Konservierungs- und Farbstoffe.

Eine günstige, leckere, gesunde und fettarme Alternative, ist die Paprikasuppe. Meinem Sohn, der Gemüse hasst, habe ich erzählt, es sei Pizzasuppe, seitdem liebt er sie! 😀

Christine´s Gemüsesuppe,Brottasse, Mahlzeit,geburstage,feier,fest,party,dekoration,servieren,serviervorschlag,suppe,chilli-con-carne,gulasch,backen,brot,sauerteig,Quark,Brötchen,Quarkbrötchen,frühstück,semmeln,semmel,brunch,abendessen,backen,abends,mahlzeit,pausenbrot,schulbrot,lecker,schoko-brötchen,Panini,Paninis-de-cioccellate,Schokolade,Füllung,Schokoladenbrötchen,Brötchen,Teig,Gebäck,Brunch,backen,zubereiten,Zubereitung,rezept,Serviervorschlag,essen,kochen,backen,sevieren,dekorieren,schnell,einfach,Anleitung,Bilder,schneiden,mischen,do-it-yourself,selbst-machen,schön,lecker,dekorieren,zwiebeln,überbacken,käse,serviervorschlag,teig,

Christine´s Gemüsesuppe

Zutaten:

-3 Tomaten
-2 gelbe Paprika,
-1 rote Paprika ,
-4 Schalotten,
-2 Zehen Knoblauch,
-1 Lorbeerblatt ,
-2 Stengel Thymian ,
600 ml Bio Vegane Gemüsebrühe
Paprika und Schalotten klein schneiden und mit Kokosfett dünsten (Kokosfett schmeckt besonders lecker!)
Tomaten würfeln und dazugeben, mit Brühe ablöschen und 20 min köcheln lassen.
Dann alles pürieren und durch ein Sieb drücken. Vorher den Thymian und Lorbeerblatt raus nehmen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2 El Creme fraiche dazu. Frische Petersilie oder Basilikum klein hacken. Und drüber streuen. Wer mag kann Croutons vor dem servieren drauf machen (Brotstückchen in Butter anrösten!

Alternative: Wer keine Paprika mag, kann auch Kürbis, Zucchini, Kartoffel, Karotte, Süßkartoffel etc verwenden. Besonders lecker, wenn die Gemüsestückchen in Butter angeschwitzt, püriert und aufgegossen mit Brühe, mit Frischkäse verfeinert, werden!

 

Empfehlenswertes Produkt zum Rezept:

 

 

Diese Themen könnten Dich außerdem interessieren:

 

Advertisements

Über Mrs.Pink Perfekt

Disclaimer: Dear Fans, all posts are based on my opinions and thoughts. I am a blogger who created this site as a hobby. Please always treat other users like you would like to be treated yourself. Insults of persons, profanity, rude remarks, racial slurs, calls to political protest as well as commercial advertising will be removed. Best regards, Mrs. Pink Perfekt
Dieser Beitrag wurde unter Alle Themen, Fingerfood und Snacks, Kinder / kids, Mittagessen, SIS-Schlank im Schlaf und Low Carb, Suppen, Vegetarisch abgelegt und mit , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , verschlagwortet. Setze ein Lesezeichen auf den Permalink.

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s