Archiv der Kategorie: Frühstück / Brunch

Hits for Kids: Hello Kitty Dessert

Bei Hello Kitty Speisen bekommen nicht nur kleine Mädchen große Augen! Hello Kitty Grießbrei in einem Bett aus Heidelbeere/Kirschkompott:     Habt Ihr schon mal echten Grießbrei gegessen?! So wie ihn Oma früher machte? Ich verrate Euch das Rezept: 1 … Weiterlesen

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Low Carb Brot

  Super einfach zu machen und dank des Magerquarks und den Eiern LOW CARB geeignet!     Zutaten: 4 Eier 250 Gramm Magerquark 50 Gramm Mandeln 1 Pck Backpulver 50 Gramm Leinsamen 75 Gramm Weizenkleie 50 Gramm Soja- oder Dinkelmehl … Weiterlesen

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Der geniale Beamtenpups oder geliebter Kekspudding :-)

  Dieses Dessert ist so lecker und einfach, Ihr müsst es einfach ausprobieren! Nicht nur Kinder lieben es 🙂   So wird er gemacht: Beliebige Puddingsorten (Schoko, Erdbeere, Vanille, Karamell etc) kochen und in eine Schüssel, schichtweise einfüllen. Nach jeder … Weiterlesen

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Weltbester Eiskaffee blitzschnell/ Eisschokolade

  Ich habe so viele Sorten von Eiskaffee ausprobiert und bin zu dem Entschluß gekommen, das selbstgemachter Eiskaffee immer noch am besten schmeckt. Durch Zufall habe ich einen Tipp bekommen, Eiskaffee Würfel selbst herzustellen. Ausprobiert und für SUPER befunden, deshalb … Weiterlesen

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Falsches Schoko Eis (Das schnellste Dessert der Welt)

Ruck-Zuck ein geniales und leckeres Dessert vorbereiten. Mein Sohn, der keine Milchprodukte verträgt, mag es besonders gerne, da es auch laktosefrei zubereitet werden kann. Das schnellste Dessert der Welt von Olivia W. Zutaten: 400 ml Sahne (b. Bedarf Reis- oder … Weiterlesen

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Karamell Milchcremé/ Dulce de Leche

Schablonen für den Kaffee:   Hätte ich gewusst, wie einfach es ist Karamell selbst herzustellen, hätte ich vermutlich 20 Kilos mehr auf den Hüften!  Es schmeckt so wahnsinnig lecker und ist vielseitig verwendbar. Du kannst es auf´s Brot genießen, im … Weiterlesen

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Brottasse für Suppen und Eintöpfe!

Geniale Idee zum servieren von Suppen ist die sogenannte Brottasse! Ihr könnt darin jegliche Arten von Suppen servieren! Besonders für Gulasch und Chilli con carne sehr dekorativ. Du kannst entweder ein Brot kaufen, es aushöhlen und dann befüllen, oder Du … Weiterlesen

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Karibisches Bananenbrot/ Bananenkuchen

Super lecker, egal ob als Pausenbrot oder nachmittags zum Kaffee. Prima Verwertung von reifen/überreifen Bananen. Zutaten: 3-4 reife Bananen (nicht mehr als 500 gr.!) 3 Eier 1 Tasse Milch  oder Reismilch 2 EL Reissirup 1 Tasse Kokosblütenzucker 200g  Weizenmehl 100g … Weiterlesen

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Regenbogen-Reggae und Minimons Comic Rolle

  Die Regenbogenrolle  : Rezept und Zubereitung:…..….hier weiterlesen       Die Regenbogenrolle funktioniert auch mit anderen Motiven. Wer gut malen kann, soll es mit Blumen, Schleifen, Herzen, Logos, Comics versuchen:     Nützliche Tipps für die Zubereitung: Die Rolle … Weiterlesen

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Krümelmonster Cupcakes

Bei Kinder -und Familienfesten der absolute Hingucker!!!       Zutaten für 12 Stück: 2 Eier (Gr. M) 150 g Zucker 1 TL Vanillepaste 1/8 l neutrales Öl (z.B. Rapsöl) 75 g saure Sahne 200 g Mehl 1 1/2 TL … Weiterlesen

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Frucht Deko! Für Obstmuffel!

Hier siehst Du tolle Dekoration, die man aus Obst selbst herstellen kann! Allemal ein Hingucker für die ganze Familie: Fruchtbirne aus Apfel, Birne, Zitrone und Orange. Versucht die einzelnen Scheiben mit einem Zahnstocher oder Holzstab in der Mitte aufzustechen. Vorsicht … Weiterlesen

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Quarkbrötchen

  Quarkbrötchen sind etwas Feines. Je nach Geschmack könnt Ihr sie mit angebratenen Zwiebeln, Kräutern und Sonnenblumen Kerne mischen, mit geraspelten Käse überbacken, oder alternativ süß mit Schokotröpfchen, Rosinen, Haferflocken etc! Eignet sich prima als Pausen- und Schulbrot, zum Frühstück … Weiterlesen

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Haupia (Kokosnuss-Pudding)

  Haupia wird in Hawai wie eine Süßigkeit gereicht. Er ist sehr fest, deshalb sollte er nach dem Abkühlen in kleine Würfel geschnitten werden. Traditionell werden die Würfel mit frischen Früchten, wie Ananas und Melone gereicht.  Wer Kokosnuss mag, wird … Weiterlesen

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Teller und Buffet Dekorationen

Wie Du festliche Speise dekorativ servieren kannst, siehst Du hier in einfachen Bilderanleitungen erklärt. Sie sind so einfach, das selbst Kinder mit helfen können:   Herz Dekoration aus Cocktail Tomaten und Zahnstochern       Teller Dekoration aus Zitronenscheiben, Essig … Weiterlesen

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Sommerliche Melonen Dekoration!

Diese einfache Dekoration für Wassermelonen eignet sich für Buffets auf Familienfesten, Geburtstagen, in Coktailbars oder wenn man Gäste oder Kinder zu Besuch hat! 1. Der Ottifant von Pia Z.: Das obere Drittel der Melone abschneiden und aushöhlen, wird nachher für … Weiterlesen

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