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Archiv der Kategorie: Fingerfood und Snacks
Hits for Kids: Hello Kitty Dessert
Bei Hello Kitty Speisen bekommen nicht nur kleine Mädchen große Augen! Hello Kitty Grießbrei in einem Bett aus Heidelbeere/Kirschkompott: Habt Ihr schon mal echten Grießbrei gegessen?! So wie ihn Oma früher machte? Ich verrate Euch das Rezept: 1 … Weiterlesen
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Protein Riegel selbst herstellen- Low Carb geeignet!
Lecker zum knabbern, als leichte und gesunde Alternative zu Schokolade und Chips: Zutaten: 200g Haferflocken 500g Magerquark 6 Eier 60g Whey (Proteinpulver – Geschmacksrichtung egal) 60g gehackte Mandeln 15ml Süßstoff oder Stevia, Agavensüße oder Birkenzucker Alles zusammen in … Weiterlesen
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Low Carb Brot
Super einfach zu machen und dank des Magerquarks und den Eiern LOW CARB geeignet! Zutaten: 4 Eier 250 Gramm Magerquark 50 Gramm Mandeln 1 Pck Backpulver 50 Gramm Leinsamen 75 Gramm Weizenkleie 50 Gramm Soja- oder Dinkelmehl … Weiterlesen
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Pizzasuppe! Weg mit den ungesunden Tütensuppen!
Tütensuppen sind relativ teuer und enthalten zuviel Geschmacks-, Konservierungs- und Farbstoffe. Eine günstige, leckere, gesunde und fettarme Alternative, ist die Paprikasuppe. Meinem Sohn, der Gemüse hasst, habe ich erzählt, es sei Pizzasuppe, seitdem liebt er sie! 😀 Zutaten: -3 … Weiterlesen
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Russischer Borretsch oder Rote Krautsuppe
Diese Suppe ist meine Lieblingssuppe. Borretsch ist ein russische Nationalspeise, die sich als Vorspeise oder Hauptmahlzeit eignet. Sie ist gesund, je nach Zubereitung kalorienarm, und schmeckt einfach köstlich. Sie kann auch vegetarisch zubereitet werden. Zutaten und Rezept:….hier … Weiterlesen
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Brottasse für Suppen und Eintöpfe!
Geniale Idee zum servieren von Suppen ist die sogenannte Brottasse! Ihr könnt darin jegliche Arten von Suppen servieren! Besonders für Gulasch und Chilli con carne sehr dekorativ. Du kannst entweder ein Brot kaufen, es aushöhlen und dann befüllen, oder Du … Weiterlesen
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Karibisches Bananenbrot/ Bananenkuchen
Super lecker, egal ob als Pausenbrot oder nachmittags zum Kaffee. Prima Verwertung von reifen/überreifen Bananen. Zutaten: 3-4 reife Bananen (nicht mehr als 500 gr.!) 3 Eier 1 Tasse Milch oder Reismilch 2 EL Reissirup 1 Tasse Kokosblütenzucker 200g Weizenmehl 100g … Weiterlesen
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LOW CARB Pizza
Meine Lieblingspizza, die Low Carb Varrianté Diese Pizza müsst Ihr ausprobieren! Sie ist so lecker, dass mein Sohn noch nicht einmal bemerkt hat, dass der Boden aus Thunfisch besteht. Wer aber dennoch keinen Thunfisch verwenden will, sollte Blumenkohl als Boden … Weiterlesen
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Frucht Deko! Für Obstmuffel!
Hier siehst Du tolle Dekoration, die man aus Obst selbst herstellen kann! Allemal ein Hingucker für die ganze Familie: Fruchtbirne aus Apfel, Birne, Zitrone und Orange. Versucht die einzelnen Scheiben mit einem Zahnstocher oder Holzstab in der Mitte aufzustechen. Vorsicht … Weiterlesen
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Quarkbrötchen
Quarkbrötchen sind etwas Feines. Je nach Geschmack könnt Ihr sie mit angebratenen Zwiebeln, Kräutern und Sonnenblumen Kerne mischen, mit geraspelten Käse überbacken, oder alternativ süß mit Schokotröpfchen, Rosinen, Haferflocken etc! Eignet sich prima als Pausen- und Schulbrot, zum Frühstück … Weiterlesen
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Knusprige Tofu Nuggets! Special for Veggies!
Knusprige Tofu-Nuggets mit Ketchup! Schmecken auch den Kids! Für die Tofu Nuggets: 65 g Mehl (Type 550) 1 TL Rohrzucker 1 TL Meersalz 100 g ungesüßte Cornflakes 400 g Tofu 500 ml Pflanzenöl Für den Curryketchup: Saft von ½ … Weiterlesen
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Haupia (Kokosnuss-Pudding)
Haupia wird in Hawai wie eine Süßigkeit gereicht. Er ist sehr fest, deshalb sollte er nach dem Abkühlen in kleine Würfel geschnitten werden. Traditionell werden die Würfel mit frischen Früchten, wie Ananas und Melone gereicht. Wer Kokosnuss mag, wird … Weiterlesen
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Lustige Spaghetti Kreation
Gerät des Jahres 2013 und 2014, die TEFAL ACTIFRY (für mehr Info´s auf das Bild klicken!): Spaghetti mit Würstchen! Warum nicht mal anders?! Vorteil: Ist günstig, geht schnell, ist einfach und Kinder lieben es! Es ist tatsächlich so einfach, … Weiterlesen
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Teller und Buffet Dekorationen
Wie Du festliche Speise dekorativ servieren kannst, siehst Du hier in einfachen Bilderanleitungen erklärt. Sie sind so einfach, das selbst Kinder mit helfen können: Herz Dekoration aus Cocktail Tomaten und Zahnstochern Teller Dekoration aus Zitronenscheiben, Essig … Weiterlesen
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Vegetarische Zucchinischeiben Piccolinis!
Total einfach zu machen! Belegt Zucchinischeiben einfach nach Wunsch! Als Beilage zum grillen, zum Abend und Mittagessen und als Alternative zu Chips! Du schneidest die Zucchini in fingerdicke Scheiben Zucchinischeiben in Öl anrösten, braten oder angrillen Belag nach Wunsch: Tomatensoße … Weiterlesen
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