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Archiv der Kategorie: Gebäck
Protein Riegel selbst herstellen- Low Carb geeignet!
Lecker zum knabbern, als leichte und gesunde Alternative zu Schokolade und Chips: Zutaten: 200g Haferflocken 500g Magerquark 6 Eier 60g Whey (Proteinpulver – Geschmacksrichtung egal) 60g gehackte Mandeln 15ml Süßstoff oder Stevia, Agavensüße oder Birkenzucker Alles zusammen in … Weiterlesen
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Low Carb Brot
Super einfach zu machen und dank des Magerquarks und den Eiern LOW CARB geeignet! Zutaten: 4 Eier 250 Gramm Magerquark 50 Gramm Mandeln 1 Pck Backpulver 50 Gramm Leinsamen 75 Gramm Weizenkleie 50 Gramm Soja- oder Dinkelmehl … Weiterlesen
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Schokocrossies selbst machen
Oster- oder Weihnachtsschokolade sinnvoll verwerten: Schoko Crossis Übrig gebliebene Osterhasen oder Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Auf Backpapier kleine Häufchen aus Cornflakes, gehackte Walnüsse, Erdnüsse, Haselnüsse oder Mandelstifte vorbereiten. Geschmolzene Schoki mit einem Teelöffel übergießen. Schnell arbeiten, da die Schoki sonst … Weiterlesen
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Becher Muffins
Danke an Follower Anja Z., die mir diesen Rezeptvorschlag zugesandt hat. Daumen hoch für Dich, ich liebe diese Muffins :-)! Total geniales Rezept, das immer wieder gut ankommt! Macht super Spass mit Kindern nachzubacken. Erstellt dabei einen Backwettbewerb, frei … Weiterlesen
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Fondant selbst herstellen und einfärben
Um Fondant selbst herzustellen, benötigst Du: 1 Kilo Puderzucker 450-500gr weiße Marshmallows 3 El Wasser Als erstes die Marshmallows und das Wasser in eine große Schüssel geben und diese ca. 3-4 x für je 30 Sekunden bei 600 Watt in … Weiterlesen
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Passend für die Weltmeisterschaft 2014: Der Fußballplatz (Mottokuchen)
Torte 1.) Dieses Rezept ist von Plumière.ch, die den Kuchen für den Fussball-Club Basel zur Meisterschaft 2014 gebacken hat! Zutaten und Anleitung Torte 1.: Einen Grundkuchen mit abgeriebener Zitroneschale backen; Rezept….weiterlesen Buttercreme hestellen; Rezept..… weiterlesen Fondant einfärben; Anleitung:….hier … Weiterlesen
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Regenbogen Pinata Überraschungs Kuchen
Dieser Kuchen eignet sich besonders für Geburtstage und Kinderfeste. Er sieht nicht nur ansprechend bunt aus, sondern hat auch einen Überraschungseffekt: Wenn er in der Mitte angeschnitten wird, fallen die entsprechenden Süßigkeiten hinaus, mit denen man ihn vorher nach Belieben … Weiterlesen
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Snickers Torte
Wer Snickers und Schokoriegel liebt, sollte diese Torte ausprobieren! Zutaten : 375g Butter 350g Zucker 5 Eier größe M 375g Mehl 1 Päckchen Vanillzucker 1 Päckchen Backpulver 3-5 EL Kakao 10 EL süße Kondensmilch 6 Snickers a 57 g Rollfondant … Weiterlesen
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Whisky Kuchen oder Cupcakes/ Männerkuchen
Hier mal Rezept für die Erwachsenen :-). Wer Whisky mag, sollte das Rezept ausprobieren! Es muss jedoch kein Kuchen sein. Für Partys kannst Du auch Cupcakes daraus backen! Zutaten und Backanleitung: 150g Kekse (Butterkekse, McVities , oder nach Geschmack) zerkrümeln … Weiterlesen
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Brottasse für Suppen und Eintöpfe!
Geniale Idee zum servieren von Suppen ist die sogenannte Brottasse! Ihr könnt darin jegliche Arten von Suppen servieren! Besonders für Gulasch und Chilli con carne sehr dekorativ. Du kannst entweder ein Brot kaufen, es aushöhlen und dann befüllen, oder Du … Weiterlesen
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Karibisches Bananenbrot/ Bananenkuchen
Super lecker, egal ob als Pausenbrot oder nachmittags zum Kaffee. Prima Verwertung von reifen/überreifen Bananen. Zutaten: 3-4 reife Bananen (nicht mehr als 500 gr.!) 3 Eier 1 Tasse Milch oder Reismilch 2 EL Reissirup 1 Tasse Kokosblütenzucker 200g Weizenmehl 100g … Weiterlesen
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Raffaello Cupcakes
Rezept für Kokos-Frischkäse Cupcackes! Schmecken himmlisch, besonders im Sommer! Zutaten für den Teig (ergibt 12 Stück): 120gr Mehl 140gr Zucker 1,5 TL Backpulver Eine Prise Salz 40gr Butter 120ml Milch 1 Ei 1/4 TL vanillearoma 12 Raffaello Für das frosting: … Weiterlesen
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Regenbogen-Reggae und Minimons Comic Rolle
Die Regenbogenrolle : Rezept und Zubereitung:…..….hier weiterlesen Die Regenbogenrolle funktioniert auch mit anderen Motiven. Wer gut malen kann, soll es mit Blumen, Schleifen, Herzen, Logos, Comics versuchen: Nützliche Tipps für die Zubereitung: Die Rolle … Weiterlesen
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Krümelmonster Cupcakes
Bei Kinder -und Familienfesten der absolute Hingucker!!! Zutaten für 12 Stück: 2 Eier (Gr. M) 150 g Zucker 1 TL Vanillepaste 1/8 l neutrales Öl (z.B. Rapsöl) 75 g saure Sahne 200 g Mehl 1 1/2 TL … Weiterlesen
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